Mini palmine alla cannella * Mini cinnamon palmiers

Piu’ che una ricetta, questo e’ un mini post it svolazzante, di quelli che sono utili ma un pochino imbarazzanti. Comunque, sono stanca del post-it svolazzante, e quindi la appiccico qui invece.

More than a recipe, this is a little loose sticky note, of the useful but embarassing kind. Anyway, I’m tired of the loose bit, so I’ll stick the note here instead.

Di sicuro l’avrete gia’ vista in giro, io l’ho vista su troppi giornali, programmi tv e blog, quindi non e’ niente di nuovo. Pero’ sono buone! Bando alle ciance, eccole qui:

1 rotolo di pasta sfoglia pronta + 2 cucchiai di zucchero a velo + cannella in polvere                      

You will have seen it around, as I have on the telly, magazines and blogs, so it really isn’t new. But it’s so gooood! Enough chatter, here’s the how-to:

1 rolled puff pastry sheet + 2tbs icing sugar + ground cinnamon

Stendete lo zucchero su entrambi i lati della sfoglia, quindi tagliatela in due meta’ e spolverizzate sopra la cannella. Quindi portate i lati lunghi al centro, premete bene per “saldarli” e mettete in frigo 20 minuti. Poi tagliate l’impasto ogni mezzo centimetro circa, e cuocete in forno a 200 per 15-20 minuti circa. Buona merenda!                      

Sprinkle the sugar on both sides of the pastry sheet, than cut the sheet in half and sprinkle some cinnamon on it. Then bring the external sides to the middle, push well to join and chill 20 minutes. Then cut every half cm, and cook in a oven at 200 per 15-20 minutes. Happy break!

About these ads

10 thoughts on “Mini palmine alla cannella * Mini cinnamon palmiers

  1. Buone, strabuone!!!! Hai fatto bene a liberarti del post it…..così attingiamo anche noi!! Prova anche a spalmare la pasta sfoglia con un velo di marmellata, poi arrotola un bordo fino a metà e l’altro bordo fino a metà, taglia a fettine e inforna!!!! Le abbiamo fatte al corso….buone buone!! Ciao un bacetto dai cip e ciop!!

Go on, leave me a comment! You'll make my day! * Dai, lasciami un commento! Mi fara' felice!

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s